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En Catedral del Sabor, las garrapiñadas son una de nuestras especialidades más queridas. Este delicioso dulce, que combina la crujiente textura de los frutos secos con el sabor único del caramelo, es un verdadero placer para el paladar. Pero, ¿sabías que el tipo de caramelo que utilizamos puede transformar completamente la experiencia de saborear una garrapiñada? Hoy te invitamos a descubrir los diferentes tipos de caramelo que empleamos en nuestras recetas y cómo cada uno aporta su propio toque especial.

1. Caramelo Clásico

El caramelo clásico es la base de muchas de nuestras garrapiñadas. Hecho con azúcar blanco y un toque de vainilla, este caramelo ofrece un sabor suave y una textura crujiente que se derrite en la boca. Es perfecto para aquellos que aman los sabores tradicionales y buscan una experiencia familiar y reconfortante.

Ingredientes:

• Azúcar blanco
• Vainilla

Características:

• Sabor suave y dulce
• Textura crujiente
  
  

2. Caramelo de Miel

Para aquellos que prefieren un toque más natural y nutritivo, el caramelo de miel es una excelente opción. Añadimos miel pura al azúcar para crear un caramelo con un sabor profundo y ligeramente floral. Este tipo de caramelo no solo es delicioso, sino que también aporta los beneficios naturales de la miel.

Ingredientes:

• Azúcar
• Miel pura

Características:

• Sabor profundo y floral
• Más nutritivo
  
  

3. Caramelo de Azúcar Moreno

El caramelo de azúcar moreno ofrece una experiencia de sabor más rica y compleja. Utilizando azúcar moreno, obtenemos un caramelo con un sabor más intenso y un ligero toque a melaza. Este tipo de caramelo es ideal para aquellos que buscan una garrapiñada con más carácter y profundidad de sabor.

Ingredientes:

• Azúcar moreno

Características:

• Sabor intenso y rico
• Ligero toque a melaza
  
  

4. Caramelo Salado

Una pizca de sal marina en el caramelo transforma nuestras garrapiñadas en una delicia dulce y salada que es absolutamente irresistible. Esta combinación única es perfecta para quienes disfrutan de contrastes de sabor y buscan una experiencia más atrevida y compleja.

Ingredientes:

• Azúcar
• Sal marina

Características:

• Combinación de dulce y salado
• Sabor atrevido y complejo
  
  

Descubre Nuestros Sabores

Te invitamos a visitar nuestras tienda en Jaén o explorar nuestra tienda online para probar estos deliciosos tipos de caramelo. Cada variedad de garrapiñada ofrece una experiencia única que te hará sonreír y disfrutar de cada bocado. En Catedral del Sabor nos apasiona crear dulces artesanales que no solo satisfacen tu gusto por lo dulce, sino que también te llevan en un viaje de sabores y texturas.

Conclusión

Las garrapiñadas de Catedral del Sabor son más que un simple dulce; son una expresión de nuestra dedicación a la calidad y la tradición. Cada tipo de caramelo que utilizamos refleja nuestro compromiso con la artesanía y el sabor auténtico. Ven y descubre por ti mismo la magia de nuestras garrapiñadas. ¡Te esperamos con una sonrisa y una delicia que hará tu día más dulce!

¡Hasta la próxima!